お肴ダイニング　樹楽　kiraku　軽井沢

久しぶりの軽井沢方面来訪で、早めの夕方に伺いました。 季節の新鮮な素材に、季節の日本酒を、美味しく、居心地よく、リーズナブルにいただけるお店でした。 お刺身のツマも、ちょっとしただし汁まで！余すところなくいただきました！ 〆にいただいた、わさび入りかんぴょう巻きは、またこれで一杯飲めます！一見ミスマッチなのに、絶妙！日本酒好きの方、食してみる価値あり、です。 次の季節が、そして翌年の夏がまた待ち遠しいお店です。

さまざまなシチュエーションで使わせてもらっている行きつけのお店です。 お通しで少し手の込んだ小皿が3品出るのですが、素晴らしいことにこれが日替わり。数日連続で通っても、同じ小皿が出てこないのには頭が下がります。 魚は金沢直送で、日本酒も色々なところのものを取り揃えている。 店主の仕事もていねいで、ランチはさらに高コスパ。中軽井沢に来たら、一度はいらしてほしいお店です。

牧場さんの後に出来た割烹居酒屋さんです。価格 はリーズナブルで、美味しいお魚と日本酒が楽しめる、軽井沢では貴重なお店です。